Proyectos
PERTE AGROALIMENTARIO (2023-2025)
Aceleración de la sostenibilidad y competitividad de la cadena de valor de «nuevos alimentos» – PAG-010000-2023-6
Dentro del mismo, VGA participa en cuatro proyectos primarios:
- PP07: Investigación de nuevos procesos de valorización, depuración y reciclaje de aguas de vertido de la industria agroalimentaria
- PP12: Investigación de nuevos productos destinados a sectores alternativos a partir de la revalorización de subproductos y residuos procedentes de la industria agroalimentaria
- PP19: Desarrollo de una plataforma de cálculo de huella de carbono del producto agroalimentario para la trazabilidad en las industrias agroalimentarias
- PP20: Implantación de aplicativo basado en blockchain, generación de códigos QRs y alertas alimentarias para la trazabilidad y seguridad alimentaria en las industrias agroalimentarias
El proyecto Integral desarrolla nuevas técnicas de extracción y fermentación para transformar residuos agrícolas en biofertilizantes y bioestimulantes sostenibles. Con esta iniciativa, impulsada por Valenciana de Gestión Agraria junto a Alfredo Iñesta SL y con el apoyo de la Conselleria de Innovación a través de Ivace+i, se fomenta la economía circular en el sector primario y se reducen los costes para los agricultores.
El objetivo es desarrollar una herramienta innovadora que permita detectar el estado hídrico y nutricional del sistema suelo-planta en cultivos de cítricos, combinando sensores tradicionales y de nueva generación, imágenes satelitales y modelos predictivos. Además, busca crear nuevos fertilizantes más eficientes que reduzcan el consumo de agua y mejoren la absorción de nutrientes, especialmente el nitrógeno. Todo ello con el fin de optimizar el uso de recursos, mejorar la rentabilidad de las explotaciones y reducir el impacto ambiental del cultivo.
Este proyecto con número de expediente INNEST/2024/343 ha sido financiado por la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI) (IVACE+i Innovación) y por la Unión Europea a través del Programa del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Comunitat Valenciana.
